籌備婚禮的過程中, 女生們最喜歡的應該就是挑喜餅了,
因為一輩子就這麼一次可以毫無顧忌的到處試吃喜餅~~
而且很多喜餅公司很貼心地推出試吃的組合, 不用買一整盒就可以吃到各種喜餅口味~
而且很多人說挑喜餅也是很有學問的, 因為挑喜餅可以看出女方家的品味, 也可以看出嫁得好不好~
以下就分享一下有試吃/朋友喜宴的喜餅分享囉~
1. Chochoco
這是來自台中的Chochoco, 這幾年滿受新人的喜愛,
除了包裝外盒非常的別出心裁, 顏色有Tiffany綠、浪漫粉, 整體的設計走的是法式公主風
而且Chochoco是我近期吃到最好吃的法式手工喜餅
口味很討喜, 不油不膩, 不會太甜, 而且吃得出來原料和口味都有用心
我最愛的是「瑪德蓮」口味, 這是很經典的法式甜點, 不會太過甜膩, 很清爽的檸檬香味
禮盒是走精緻路線, Tiffany禮盒總共16種口味 (以上這個版本是$798/盒)
份量上很剛好, 不會像傳統喜餅一樣多到吃不完
而且口味不重複, 不會有不喜歡的口味最後卻剩很多的困擾
如果新人的預算夠, 而且家裡長輩可以接受較新式的法式手工喜餅, 且不在意喜餅的量感的話,
選Chochoco wedding的喜餅是絕對不會後悔的喔~非常推薦！
2. 小茶栽堂
這個來自台灣的小茶栽堂, 一開始是以天然的茶葉而創立這個品牌, 後來發展喜餅的事業
而且聽說價格也是相當尊貴呀~~所以一直很想試吃看看喜餅的味道
門市有販售是吃喜餅小禮盒(售價$200), 裡面各種口味都有一種(約15~20種), 還附上五種茶包,
算是相當划算(一個甜點單買約35~50左右)
試吃盒的包裝很有質感, 是以奢華的金色為主(還附上緞帶)
裡面也很貼心附上各種甜點的說明書, 茶包也給得相當大器
喜餅的口味相當多, 有很經典的瑪德蓮、馬卡龍牛軋糖、可麗露、手工餅乾等, 十分豐富
整體口味都在水準之上, 不過對我來說蛋糕類的比餅乾類的好吃
但禮盒以及喜餅包裝都十分有質感, 非常體面的喜餅喔~
雖然單價偏高(約$1,000以上, 視內容物而定, 有加茶罐的會比較貴)
但門市都可以依照你的預算幫妳搭配喜餅組合建議, 這點滿貼心的~
總體來說, 小茶栽堂的喜餅外盒、包裝、品牌的分數會比喜餅本身口味來的高一些
3. RT Bakery
RT Bakery的外盒真的好精緻啊~ (以上這個版本是$370/盒)
而且打開時裡面每個喜餅也都小巧可愛, 一口就可以吃一塊
還有很貼心的附取用棒, 可以將喜餅拿出來,
不然裡面喜餅真的非常小巧, 手不是很巧的可能會弄碎喜餅~哈
RT Bakery的喜餅真的都滿好吃的, 喜餅很香也不會有很大眾化的口味,
口味都滿討喜的, 沒吃到不喜歡的口味,
而且因為做的是一口一個的size, 很容易就會一口接著一口吃~
分量上來說我覺得滿剛好的~不會吃到最後覺得很膩
整體來說CP值還滿高的唷
4. Le Vert 嘟舞
這是郭元益第五代創立的新品牌, 以法式手工喜餅為主, 有別於郭元益品牌
所以單價當然也比較高囉~
這是朋友婚宴的喜餅~總共有七種口味
以上這款是貓頭鷹S款, 單價$500/盒
喜餅內也有附文字與圖片說明, 這點還滿清楚的~
不會不知道自己吃到是什麼口味的喜餅
老實說, Le Vert的喜餅我覺得有點油, 不是我愛的口味
可能主打不添加香精、色素，所以比起一般喜餅少了香味跟味蕾上的滿足吧
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